Poste 

  • Lieu : Peaugres (siège social) avec déplacement usine en moyenne 2 jours par semaines
  • Déplacements occasionnels fournisseurs possibles
  • Type de contrat : CDD 6 mois
  • Poste à pourvoir : à partir de janvier 2021
  • Mission Générale : Gestion de développements de produits en lien avec l’univers des céréales

 

Missions 

Le chef(fe) de projet pilote l’ensemble des étapes du processus « Développement » du portefeuille projets qui lui est attribué, depuis la validation du concept jusqu'au transfert industriel et déblocage à la vente.

Dans le cadre de ses missions, le chef(fe) de projet doit :

  • Respecter les données du concept (typologie produits, qualité, prix, marge, calendrier…)
  • Formuler des recettes créatives
  • Sourcer de nouvelles matières premières si nécessaire
  • Piloter les essais industriels
  • Superviser et coordonner le travail de l’ensemble des acteurs internes/externes nécessaires à la réalisation des projets (production, supply, achat, marketing…)
  • S’assurer de la conformité des produits (Qualité, Réglementation, Sécurité)
  • Assurer à intervalles réguliers le suivi post-lancement des produits (DLUO, analyse remontées terrain, améliorations)
  • Communiquer sur l’avancement des projets et faire valider les éléments de décision dans les instances prévues

 

Profil

  • Formation ingénieur(e) ou bac + 4/5 spécialisée dans l’agro-alimentaire (connaissances process, nutrition, qualité…)
  • Forte sensibilité culinaire, créativité et curiosité
  • Si possible une première expérience dans l’innovation et dans la gestion de projets (ex : stages)
  • Apprécie le process industriel
  • Bon esprit d’analyse et de synthèse – Organisé(e) – esprit d’anticipation
  • Bonnes qualités relationnelles, d’écoute et de communication
  • Force de conviction et d’argumentation auprès des différents contributeurs aux projets (production, marketing, commerce, qualité, achat, supply..)

Votre sensibilité à l’alimentation biologique et santé est un atout.                                              

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